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Babeau Bouldoux


Domaine Les Païssels - Le Banel 2016 

Vivien Roussignol et Marie Toussaint Le Banel 2012
8.50 €

Quantité  





Les grands vins du Languedoc Roussillon - Les Vins d'Occitanie
Nouvelle étiquette pour 2014 !

En 2012 est né notre dernière cuvée « Le Banel », qui est un assemblage de Carignan et de Grenache. Le Banel signifie littéralement en occitan : "à petites cornes". Les banels désignaient les petits troupeaux de cabris (chèvres, moutons, brebis...) qui pâturaient entre vignes, garrigues et Montagne Noire.  Le Banel est le nom de la parcelle d'où proviennent les raisins de cette cuvée. 

C'est un vin à boire jeune, sur le fruit et facile à associer sur vos différents plats!

Vivien Roussignol Vins


Ref. produit : Vivien-Roussignol_Le-Banel-Rouge
 




Appellation d'origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Type d'élevage des vins : 
en cuve
Cépages : 
carignan noir Grenache Noir
Terroir : 
Terroir de schistes
Degré d'alcool : 
14°
Style de vin : 
équilbré fruité
Potentiel de garde : 
à boire sur 5 ans
Température de service : 
de : 17° à 18°
Le nez du vin : 
frais fruité mûre



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Vivien Roussignol et Marie Toussaint Les Païssels 2011
13.50 €
Domaine Les Païssels - Les Païssels 2016


"Cuvée Virtuose"

89 pts Robert Parker Wine Advocate 2017

AOC Saint-Chinian
Village : Babeau-Bouldoux
Vin rouge-14.5%vol-0.75L

Cepages languedoc vins de saint chinian Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre

Vin concentré aux parfums épicés. Bon potentiel de garde

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