Domaine Vila Voltaire

Liste des produits de la marque Domaine Vila Voltaire

Le maître mot au Domaine Vila Voltaire est la préservation de la vie des sols, de la faune et de la flore dans les parcelles de vignes. La conduite de l'exploitation en agriculture biologique s'imposait d'elle-même pour Stéphane et Cécile. L'ensemble des parcelles du domaine sont implantées sur des sols argilo-calcaires, de grès et de bauxite sur les terres de la commune de Cazedarnes.

Les vins rouges AOP Saint-Chinian du Domaine La Vila Voltaire ne manquent pas de caractère et réflètent à merveille l'identité des ces terrois de l'appellation Saint-Chinian.

Vins AOP Saint-Chinian - Sud de la France

Vins bio - 8 hectares

Terroirs :

argilo-calcaire

Village : Cazedarnes

Il y a 2 produits.

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Domaine Vila Voltaire : La...

Domaine Vila Voltaire : Les...

Notre rencontre sur les bancs d’une école d’Ingénieurs en Agriculture, notre passion commune pour la vigne dans son berceau méditerranéen et nos racines sudistes nous ont naturellement conduits à nous installer en 2000. Un coup de cœur pour nos premières vieilles vignes vouées à l’arrachage, des “pétas” dont personne ne voulait car peu productifs puis un coup de folie pour une maison vigneronne dénichée sur internet : l’aventure est lancée c’est la Vila Voltaire. Enfin cerise sur le gâteau, l’acquisition de parcelles en AOP Saint-Chinian : Carignan centenaire, Syrah et Grenache sur des sols rougis par le grès dans un décor idyllique perpétuellement soumis aux influences des vents et du sol.