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TERRASSES DE GABRIELLE (Domaine)



Olivier PascalIssu d’une famille vigneronne depuis des générations et coopérateur depuis presque 20 ans, j’ai décidé de franchir le Rubicon et de devenir vigneron pour le millésime 2008.

Mais, comme le chante Ferré, les temps sont difficiles, aussi c’est dans un modeste garage de 50 m2 que je fais mon vin . Quelques cuves dedans, d’autres dehors, un petit chai a barriques dans la maison d’habitation, du matériel d’occasion plus quelques petits jouets neufs signé Vaslin-Bucher et le tour est joué.

On peut travailler … « les terrasses de Gabrielle » c’est le nom du domaine en hommage au prénom de ma grand mère et à celui de ma fille.

Olivier PASCAL et Fabienne LOS HUERTOS, vignerons du sud de la France

4 article(s)
 
Nom article     Marque    Prix   

Les Terrasses de Gabrielle - Un Jour Au Cirque 2014

AOC Saint-Chinian
Village : Berlou
Vin Rouge-12.5%vol-0.75L

Vin aux tanins souples et à la bouche fruitée.
7.10 € 

Les Terrasses de Gabrielle - Et moi et moi et moi 2013

AOC Saint-Chinian
Village : Berlou
Vin rouge-14%vol-0.75L


Vin concentré et fruité, rond en bouche.
9.50 € 

Les Terrasses de Gabrielle - Métempsycose Liquide n°9 2013


"Vin Artiste"

AOC Saint-Chinian-Berlou
Village : Berlou
Vin Rouge-14.5%vol-0.75L


Le nez exhale des parfums de poivres d'épices et de garrigue. La bouche présente des tanins souples avec toujours des notes épicées auxquelles viennent s'ajouter des petits fruits rouges.  La finale est soyeuse pleine et fruitée. Un régal, a déguster dès maintenant sur une viande rouge.
15.50 € 

Terrasses de Gabrielle - 12 de la noche en la Habana 2014

AOC Saint-Chinian Blanc
Village : Berlou (vignes) / Cave à Capestang
Vin blanc-13.5%vol-0.75L

Cette cuvée exhale des parfums de fruits exotiques avec une bouche suave et longue, finale fraîche.
11.00 € 
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(Horaires valables jusqu'au 31/03/2018)
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