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Roquebrun


Michel et Pompilia Guiraud - De la Suite dans les Idées 2012 

Michel et Pompilia Guiraud La Suite dans les Idées 2006
15.00 €

Quantité  


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"Cuvée Virtuose"

Cépage : 13% Carignan age> 80 ans - 66% Mourvèdre age 16 ans - 21% Syrah age 15 ans

Terroir : Climat méditerranéen, vignoble adossé au contrefort du Massif Central. Sols de schiste.

Conduite de la vigne : Carignan en Gobelet, Syrah en partie gobelet et en partie en Roya et Mourvèdre en Royat.

Mode de vinification : Récolte manuelle, vinification cépage séparés.

Élevage : Barriques neuves de chêne américain grain fin de chez Radoux. Sur lies en barrique avec batonnage, malo - lactique sur lies. 40% neuves - 30% un vin et 30% 2 vin.




Ref. produit : BOISSUITBT1
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Syrah Carignan noir Mourvèdre
Degré d'alcool : 
14°
Le nez du vin : 
Complexe Epicé Fruit mûr Fumé
Potentiel de garde : 
à boire sur 5 ans
Style de vin : 
équilbré soyeux
Température de service : 
de : 17° à 18°
Terroir : 
Terroir de schistes
Type d'élevage des vins : 
En cuve et en barrique
Cru Virtuose : 
Cru Virtuose
Votre style de vins rouges et rosés : 
Expressif et souple



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