Mas de Ronnel

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C'est à la fin des années 1980 que Philippe Bermond, œnologue de formation, rachète des parcelles de vignes à l'abondon. Il voit dans les terroirs argilo-calcaires et caillouteux de la petite de Cazedarnes une terre d'exception.
Les plants anciens de Syrah, de Grenache Noir et de Carignan Noir installés sur ces terres bénéficient d'un enracinement profond, ce qui permet à ce patrimoine végétal de supporter les périodes de sécheresse printanière et estivale. L'exposition Nord-Ouest des vignes aide également la plante à résister aux fortes chaleurs et confère de la fraîcheur aux vins.

Toute l'exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE). Cette certification offre la garantie d'une limitation des intrants et du respect de la biodiversité dans les vignes.

Vins AOP Saint-Chinian, AOP Saint-Chinian Rosé

Vignoble : 7 hectares / Terroir : Argilo-calcaire / Village : Pierrerue (cave), Cazedarnes (vignes) / Cépages : Syrah, Grenache Noir, Carignan Noir

Il y a 4 produits.

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Mas de Ronnel - Château...

Mas de Ronnel : R de Ronnel

Mas de Ronnel
R de Ronnel

Prix 11,50 €



Mas de Ronnel : R de Ronnel...

Mas de Ronnel : R de Ronnel...

Philippe Bermond a repris un vieux vignoble en 1991. Étant œnologue, il n'a choisi que des parcelles à très fort potentiel qualitatif qu'il a replantées selon des critères très stricts. Le vignoble s'étend maintenant sur 6 ha à Cazedarnes sur les fameux terroirs des Côtes, en bordure du Ronnel et du Puech.