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Roquebrun


Mas d'Albo - Le Pérarol 2015 

Mas d'Albo Le Pérarol 2007
9.50 € 

Quantité  


Les grands vins du Languedoc Roussillon

Nouvelle étiquette


Cépages : 40% Syrah 30% Grenache 30% Carignan

Terroir : Schisteux et argilo-calcaire

Rendement : 40 Hectolitres/Ha

Degré : 13,5°

Vinification : Récolte manuelle avec tri sélectif à la vigne, fermentation longue de 30 jours en cuve avec maîtrise des températures et pigeage manuel

Élevage : Cuve 24 mois

Caractéristiques : Robe grenat à reflets violine d’une belle brillance révélant des arômes de fruits rouges avec une pointe épicée, bon équilibre entre le fruit et l’aspect tannique de ce vin.

L’accord du sommelier : Viandes rouges, gibiers, fromages


Ref. produit : ALBPERABT1
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Syrah Carignan noir Grenache noir
Degré d'alcool : 
13,5°
Le nez du vin : 
Epicé Fruits rouges
Potentiel de garde : 
à boire sur 5 ans
Style de vin : 
épicé équilbré
Température de service : 
de : 15° à 16°
Terroir : 
Terroir de schistes
Type d'élevage des vins : 
En cuve
Votre style de vins rouges et rosés : 
Fruité et généreux



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