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Saint-Chinian


Mas Champart - Côte d'Arbo 2015 NOUVEAUTES

Mas Champart Côte d'Arbo 2010
9.70 €

Quantité  


Mas Champart SyrahMas Champart GrenacheMas Champart CarignanMas Champart MourvèdreMas Champart Cinsault


Syrah 35% - Grenache30% - Carignan/Cinsaut 25% - Mourvèdre 10% -


Les grands vins du Languedoc Roussillon


Vin charmeur, fruité et épicé, à partager en toutes occasions. Peut être servi légèrement rafraîchi l'été.

Le nom donné à cette cuvée provient d'une parcelle de coteaux très pentus dont l'ancien propriétaire se nommait M. Arbo. Nous l'avons connu très âgé et il montait du village à pied en poussant son vélo pour pouvoir redescendre en roue libre.

Rendement : 35 hl/ha

Cet assemblage avec tous les cépages de l'A.O.C. Saint-Chinian, provient des terroirs argilo-calcaires aux sols plus frais avec une exposition nord pour la syrah.


Les différents cépages sont ramassés (en vendange manuelle) bien mûrs mais pas en sur-maturité.

L'élevage est effectué uniquement en cuves sur lies fines et la mise en bouteilles intervient après deux hivers d'élevage, sans collage et sans filtration pour préserver l'intégrité de la matière.


Ref. produit : Mas_Champart_Cote_d-Arbo
 




Appellation d'origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Type d'élevage des vins : 
en cuve
Cépages : 
Syrah carignan noir Grenache Noir Mourvèdre Cinsault
Terroir : 
terroir argilo-calcaire
Degré d'alcool : 
13,5°
Style de vin : 
fruité
Potentiel de garde : 
à boire sur 5 ans
Température de service : 
de : 15° à 16°
Le nez du vin : 
épicé fruité



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AOC Saint-Chinian
Village : Saint-Chinian
Rouge-14.5%vol-0.75L

Syrah 65%-Grenache 15% Mourvèdre 11% Carignan 9%
Tanins longs et élégants notes fruités amples, cassis mûres.


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AOC Saint-Chinian Blanc
Village : Saint-Chinian
Vin Blanc-14%vol-0.75L

Un nez flatteur aux notes florales et de fruits blancs. Ce vin offre une bouche ample et charnue. Le gras, des notes toastées et une belle puissance forgent le caractère de cette cuvée.
La finale développe une persistance fraîche, légèrement saline et sur la minéralité.

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AOC Saint-Chinian
Village : Saint-Chinian
Vin Rouge-14.5%vol-0.75L

cepages languedoc vin rouge saint chinian vin virtuose Mourvèdre (65%), Grenache (20%) et Carignan (15%)

Le nez est puissant, intense et développe des arômes de fruits noirs bien mûrs (myrtille, mûre), de poivre blanc et de violette.
Le Clos de la Simonette offre une belle signature de ce cépage dominant dans l'assemblage qu'est le Mourvèdre.
La bouche est puissante, volumineuse. Des tannins raffinés soutiennent un vin exprimant une belle minéralité et de la fraîcheur.

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AOC Saint-Chinian Rosé
Village : Saint-Chinian
Vin Rosé-13.5%vol-0.75L

Son caractère perlant le rend très friand en apéritif mais son association est aussi très aisée à table
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