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Cessenon


Laurent Miquel - Bardou 2012 

Laurent Miquel Bardou 2007
22.50 €

Quantité  




Les Grands Vins du Languedoc-Roussillon

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"Cuvée Virtuose"

Laurent Miquel, jeune vigneron, façonne ce vin sur son domaine familial à partir d'une unique parcelle nommée Bardou.

La complexité de ce terroir argilo-calcaire donne un vin généreux mais aussi élégant et raffiné.

Cette cuvée exclusivement issue de Syrah est élevée en barriques de chêne français dont 55% sont neuves et 45 % âgées d'un an.

Le nez est profond, complexe, riche, poivré, fumé et subtilement boisé.
La bouche est bien épicée, dotée d'une bonne harmonie d'ensemble « fruits, tannins, acidité ».
Lors de la dégustation, on remarquera une incroyable fraîcheur minérale dans un millésime atypique et exotique.

Élevé 100 % en fûts de chêne français, ce grand vin sera le compagnon idéal pour tous les plats de caractère, gibiers à plumes et à poils, grillades et fromages de goût.
A apprécier dès aujourd'hui, il peut se conserver 5 à 8 ans dans votre cave. Température de service: 13° à 15°C.


 Cazal Viel Laurent Miquel Bardou

Ref. produit : Laurent-Miquel_Bardou
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Syrah Grenache noir
Degré d'alcool : 
13,5°
Le nez du vin : 
Boisé Complexe Fumé
Potentiel de garde : 
à boire sur 7 ans
Style de vin : 
épicé
Température de service : 
de : 17° à 18°
Terroir : 
Terroir argilo-calcaire
Type d'élevage des vins : 
Fût de chêne
Cru Virtuose : 
Cru Virtuose
Votre style de vins rouges et rosés : 
Intense et charnu



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AOC Saint-Chinian
Village : Cessenon-sur-Orb
Vin Rouge-14%vol-0.75L

* Guide Hachette des Vins 2018 pour Larmes des Fées 2014

Une robe grenat profond sublimée par des reflets d'un rouge intense. Le nez est complexe, puissant sur des notes toastées qui évoluent et laissent percevoir des arômes de vanille, d'amandes fraîches et de fruits secs.
En bouche, les Larmes des Fées sont opulentes, concentrées, aux tanins soyeux. Un équilibre harmonieux et une belle longueur en bouche.

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92 pts Robert Parker Wine Advocate 2017

AOC Saint-Chinian
Village : Cessenon/sur/Orb
Vin Rouge-14%vol-0.75L

*Guide Hachette des Vins 2017

Robe grenat intense aux reflets pourpre.

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AOC Saint-Chinian-Rosé
Village : Cessenon/sur/Orb
Vin Rosé-12.5%vol-0.75L

Un nez plein de fraîcheur sur des petits fruits rouges sublimé par une pointe florale.
La bouche est onctueuse, développant une belle matière moelleuse et dévoile une finale croquante !

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AOC Saint-Chinian
Village : Cessenon-sur-Orb
Vin Rouge-13.5%vol-0.75L
languedoc cepages grands vins du languedoc aoc saint chinianSyrah 80% - Grenache 20%

Un nez intense, une bouche toute en élégance et complexité. Les tanins sont soyeux et la finale apporte des essences de cèdre et de santal.

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