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GABELAS (Domaine)



Situé le long de la voie romaine le lieu-dit Gabelas porte les témoignages d'un habitat multi-millénaire (dolmen) et les restes d'amphores attestent déjà d'activités vinicoles.
Pierrette a repris après son père en 1993 ; rapidement le constat de dysfonctionnement du sol des vignes s'impose : il faut faire revenir la vie pour remettre en route les cycles naturels et avoir ainsi des raisins goûteux qui par vinification "douce" donnent des vins généreux à forte typicité - labellisés en Agriculture Biologique depuis 2008.

3 article(s)
 
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Domaine Gabelas - Terres Rouges 2015

AOC Saint-Chinian
Village : Cruzy
Vin Rouge-14%vol-0.75L

Cuvée fruitée avec des notes de cuir, bonne tenue en bouche.
9.50 € 
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Domaine Gabelas - Juliette 2014

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"Cuvée Virtuose"
AOC Saint-Chinian
Village : Cruzy
Vin Rouge-14%vol-0.75L

Vin long et racé, parfums de garrigue et de fruits rouges intenses.


14.50 € 
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Domaine Gabelas - Karrimour 2015

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"Cuvée Virtuose"
AOC Saint-Chinian
Village : Cruzy

Cuvée toute à la fois racée puissante et fruitée.

16.50 € 
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9h à 12h15 et de 14h à 18h30
le samedi de 10h à 13h
(Horaires valables jusqu'au 31/03/2018)
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