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Accueil > SAINT-CHINIAN ROUGE Classement par Terroir > Roquebrun > Domaine Thierry Navarre - Le Laouzil 2015



 

Domaine Thierry Navarre - Le Laouzil 2015

Ref. produit : Domaine-Navarre_Le-Laouzil
AOC Saint-Chinian
Village : Roquebrun
Vin Rouge-13.5%vol-0.75L

Vin fin, aux belles notes fruitées et épicées. Élégant et croquant, ces tanins sont souples et soyeux.
Une belle expression du terroir de schistes de Roquebrun.
 

 

 

 

 

 

Quantité  


8.50 €



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DESCRIPTION DU PRODUIT :

Les grands vins du Languedoc Roussillon

C'est l'archétype du vin des schistes de l'appellation St- Chinian, il exprime la typicité du terroir, tout en souplesse sur des notes de fruits frais légèrement toastés.

Cépages : Carignan 20% Grenache Syrah 40 %
Terroir :  Schistes Bruns, Micro Climat doux, Altitude 150 m.

Vendanges : Manuelles Rendements :   25 hl / ha
Vinification  : Macération de raisins égrappées, fermentation cépages assemblés,  14 jours de cuvaison. Levain endogène naturel.                                                                                                          
Élevage : 12 mois en foudre de 8000 litres.
Degré alcool : 13.5 % Vol
Température  de service : 16°C
Garde :   5 à 7 ans.
Aspect :     Une robe rouge bigarreau intense.
Odorat :     Arômes de schistes et de garrigues.
Saveurs :  La bouche est longue et bien structurée par ses tanins présents et prolonge les sensations du nez avec en plus des notes de fruit rouge à l'alcool et d'épices. Il suppose une bonne évolution avec l'age et accompagnera très bien viandes et gibiers en sauce.


Thierry Navarre Vins

Thierry Navarre

Appellation d'origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Type d'élevage des vins : 
En cuve et en barrique
Cépages : 
Syrah carignan noir Grenache Noir
Terroir : 
Terroir de schistes
Degré d'alcool : 
13,5°
Style de vin : 
équilbré fruité
Potentiel de garde : 
à boire sur 5 ans
Température de service : 
de : 15° à 16°
Le nez du vin : 
épicé fruits rouges

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AOC Saint-Chinian
Village : Roquebrun
Vin Rouge-14%vol-0.75L

Guide des Meilleurs Vins de France RVF 2017 (16,5/20)

Arômes de fruits rouges mûrs, notes d'épices. Une cuvée aux tanins soyeux, englobée dans un joli volume. La finale est toute en fraîcheur.
Vin issu de vieilles vignes de Carignan, de Grenache Noir et de Syrah.

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