Domaine Montcabrel

Dantès

2022

"Sa robe intense dévoile un nez aux arômes de vanille et de sous-bois ; relevée par des tanins fondus et racés. Sa finale est grillée aux notes de moka. Tout en finesse et en rondeur, les saveurs explosent en bouche."

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Cazedarnes

FORMAT

75cl, 75 cl

ACCORD

Côte de Boeuf

12,50 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Dantès du Domaine Montcabrel se pare d'une belle robe profonde couleur rouge grenat aux reflets sombres. Le nez est dominé par une grande complexité aromatique : note de fruits secs, de fruits confits, de cacao et d'épices douces. En bouche, ce vin rouge de Saint-Chinian attaque la dégustation avec dynamisme et fraîcheur. Le volume s'arrondi en coeur de bouche et laisse place à des saveurs de fruits rouges, de fruits noirs craquants. Ce vin possède une belle longueur en bouche et finit sur un bel équilibre et une bonne tension.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine
Le domaine Montcabrel est situé à proximité de l'Abbaye de Fontcaude. Jean-Michel Calmette vous propose des cuvées tendances, rouge, rosé et blanc à l'image de l'artisan vigneron : authentique et original.
Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Cazedarnes

FORMAT

FORMAT: 75cl, 75 cl

ACCORD

ACCORD: Côte de Boeuf

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 6/10

INSTANT

INSTANT: À offrir

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2022

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Cave de Berlou

Schisteil

8,10 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Creissan

Joi d'Amor

8,50 €

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