Domaine Marie de Lauzerda Premier pas sur la lune

MARIE DE LAUZERDA
Pascal Brunier

AB depuis 2018
sceamariedelauzerd@ozone.net

Cuvée : Premier pas sur la lune
AB
Couleur : rouge

Assemblage : Grenache 40% Syrah 30% Carignan 30%
Age moyen des vignes : 25 ans
Terroir : Argilo-calcaire
Rendements (hl/ha) : 38hl/ha
Vendanges : Mécanique

Vinification : raisin vendangés à maturité et égrappé. Vinification traditionnelle cépages vinifiés séparément et par parcelle. Cuvaison adaptée à chaque cépage (2 à 3 semaines)
Elevage : 8 mois en cuve
Nombre de bouteilles produites : 6000

Accords gourmands : Accompagnera agneau, canard, grillade, plancha mais aussi préparation champignon, fromage à pate sèche.

 
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physique, horaires du 11/05/20 au 17/05/20
Tel. 04 67 38 11 69
du lundi au vendredi de 9h à 12h30  et de 14h à 18h30
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