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Saint-Nazaire


Domaine Lanye-Barrac - Le Cochon Lunatique 2018 

Domaine Lanye-Barrac - Le Cochon Lunatique 2018
13.50 € 



AOP Saint-Chinian
Les Grands Vins du Languedoc - Les Vins d'Occitanie - Sud de la France

Vin Bio - Sans sulfite ajouté

La cuvée Le Cochon Lunatique du Domaine Lanye-Barrac, est un vin rouge AOP Saint-Chinian produit sur les vignes de Saint-Nazaire-de-Ladarez, dans le nord-est de notre appellation. La vigne pousse sur les coteaux de schistes typiques de la partie nord de l'appellation de Saint-Chinian.
Bernhard et Mélanie, vignerons et créateurs de la Viti-Farm, rendent hommage à leur environnement, à la nature, aux animaux qui travaillent sur leur exploitation et qui leur permettent la travail de la vigne. Le vin, produit complexe et riche d'interactions entre la nature, le climat,  les sols, les cépages, les animaux et nos vignerons, a été mis en bouteille un jour fruit sur le calendrier lunaire.

Le Cochon Lunatique est un vin rouge frais, souple et gouleyant à boire sur la fraîcheur et le fruit. Une température de service comprise entre 15 et 16°C vous permettra d'apprécier sa délicatesse et son caractère généreux et gourmand.
Ref. produit : LANCOCHBT1
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Carignan noir Grenache noir
Degré d'alcool : 
13°
Le nez du vin : 
Fruit mûr Fruité Fruits rouges Subtil Très fruité
Potentiel de garde : 
à boire sur 5 ans
Style de vin : 
équilbré fruité soyeux
Température de service : 
de : 15° à 16°
Terroir : 
Terroir de schistes
Type d'élevage des vins : 
En cuve
Votre style de vins rouges et rosés : 
Fruité et généreux
Labels : 
Vin Bio - AB


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AB-Vin bio-Agriculture biologique certifiée

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Beaucoup de rondeur et de fruits pour cette cuvée concentrée aux tanins soyeux

 
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