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Prades sur Vernazobres


Domaine La Maurerie - Osvaldo 2013 

Domaine La Maurerie - Osvaldo 2013
21.50 €

Quantité  


Les Grands Vins du Languedoc Roussillon - Les Vins d'Occitanie

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"Cuvée Virtuose"

Terroir : Schistes
Cépages : Grenache (80%), Syrah 20%)
Rendement : 25hl/h
Vinification : Traditionnelle avec délestages et remontages, longue macération et contrôle des températures. Elevage en fûts de chêne français neufs pendant 12 mois.

Notes de dégustation

Oeil : Ce vin offre une robe sombre soutenue et profonde à reflets grenats.
Nez : Puissant et complexe, séduisant par ses arômes de griotte, de cassis et de cacao.
Bouche : Vin fin et puissant avec des notes de garrigue, de tabac, d'épices douces en bouche. Vin à la fois chaleureux et balsamique.

Accords gastronomiques
A savourer sur un rôti de cochon noir de Bigorre
Servir à 16/18°
A boire dès maintenant, mais possède un grand potentiel de garde.
Ref. produit : Domaine-La-Maurerie_Osvaldo
 




Appellation d'origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Type d'élevage des vins : 
Fût de chêne
Cépages : 
Syrah Grenache Noir
Terroir : 
Terroir de schistes
Degré d'alcool : 
14°
Style de vin : 
épicé fruité puissant soyeux
Potentiel de garde : 
à boire sur 7 ans
Température de service : 
de : 17° à 18° de : 15° à 16°
Le nez du vin : 
cacao aromatique épicé complexe cerise griotte fruit mûr fruits rouges tabac
Cru Virtuose : 
Cru Virtuose


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18/20 Virtuose 2016
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Beaucoup d'arômes, de la densité et bien sûr, du plaisir!

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Village : Saint-Chinian
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Nez explosif, dominé par des arômes de petits fruits noirs.


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90 pts Robert Parker Wine Advocate 2017

AOC Saint-Chinian
Village : Saint-Chinian
Rouge-14.5%vol-0.75L

Syrah 65%-Grenache 15% Mourvèdre 11% Carignan 9%
Tanins longs et élégants notes fruités amples, cassis mûres.


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Vin Rouge-14%vol-0.75L

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