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Domaine La Madura - Grand Vin 2014

VINS SELECTIONNES PAR LES GUIDES DES VINS
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"Cuvée Virtuose"

Guide des Meilleurs Vins de France RVF 2017 (16/20)

AOC Saint-Chinian
Village : Saint-Chinian
Vin Rouge-14%vol-0.75L

grand vin du languedoc cepages aoc saint chinian cuvee virtuose Syrah (45%), Mourvèdre (36%), Grenache (12%), Carignan (7%)

Très riche et complexe, ce vin de caractère exprime ses origines avec finesse rondeur et suavité.

 

 

 

 

 

 

Quantité  


19.40 €



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DESCRIPTION DU PRODUIT :

 Decanter wine
Top 10 St-Chinian wines

Les grands vins du Languedoc Roussillon

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"Cuvée Virtuose"

Guide des Meilleurs Vins de France RVF 2017 (16/20)


Sols : Argilo-calcaires (Mourvèdre, Syrah, Carignan, Grenache), Grès (Syrah, Mourvèdre) et Schistes (Grenache, Syrah)


Vendanges : Manuelles, en cagettes, avec tri.
Vinifications : Traditionnelles, avec cuvaisons de 5 à 6 semaines. Fermentations malolactiques en barriques

Élevage : Barriques (pour Syrah et Mourvèdre), élevage sur lies
Traitement du vin : Non collé, non filtré


Une grande douceur se dégage du verre au premier nez. On y trouve des arômes de fève de cacao, d'épices douces, de thym avec des notes grillées fondus de façon harmonieuse.

L'attaque en bouche est très savoureuse et souple sur des notes de fruits rouges et d'épices mêlées qui se prolongent avec suavité.


L'élégance et la richesse du Grand Vin vin s'exprimeront au mieux à une température voisine de 18°C.
Ce Grand Vin pourra accompagner avec bonheur de nombreux plats même assez puissants (gibiers, viandes en sauce) mais aussi des viandes rouges et beaucoup d'autres mets.

Si vous souhaitez le déguster dès maintenant, il méritera d'être décanté afin de s'exprimer au mieux. Il pourra bien sur se conserver de longues années compte tenu de sa richesse.



Domaine la Madura


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Domaine La Madura LM 2006
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  Domaine La Madura LM

Village Saint-Chinian
Pour cette cuvée LM, lors des vendanges, nous poussons encore plus loin notre démarche en sillonnant chaque parcelle au fur et à mesure de l’avancement de leurs maturités afin d’y sélectionner les plus belles grappes

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Domaine la Madura Classic 2008
12.00 €
  Domaine La Madura - Classic 2014

AOC Saint-Chinian
Village : Saint-Chinian
Vin Rouge-13.5%vol-0.75L

Les senteurs des divers terroirs du domaine s’expriment dans ce vin avec élégance, souplesse, et fraîcheur.


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LA MAISON DES VINS DE SAINT-CHINIAN - 1 AVENUE DE LA PROMENADE
34360 SAINT-CHINIAN tel: 04 67 38 11 69 www.saint-chinian.pro © tous droits réservés

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