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Cruzy


Domaine Gabelas - Karrimour 2015 

Domaine Gabelas Karrimour Vin rouge AOC Saint-Chinian grand vin du Languedoc BIO Sud de France
16.50 €

Quantité  


Saint-Chinian BIOargilo calacire languedocgrande garde vincarignanMourvèdre../site/medias/logo-80x80.jpg

Un assemblage peu courant de mourvèdres et de vieux carignans qui donne à ce cru  longueur fruit et persistance.

Propriété familiale de 18 hectares de vignes située au sud ouest de Saint-Chinian dans le Languedoc dans le vallon qui rejoint par la D36 le Canal du Midi.

Nos vins proviennent de nos vignes groupées autour de la haute maison Languedocienne et de la cave qui s'étendent jusqu'aux franges de la garrigue, au pied de la longue serre dolomitique où se trouve le dolmen de Gragnos, témoignage de la présence éternelle de l'homme dans cette région.

la terre de couleur rouge de notre partie du Saint-Chinian est un mélange de gré dit reptilien (voir musée de Cruzy),de sable et de limon.

Pour préserver l'équilibre fragile de cette terre nouricière et de nos vins du Saint chinian, nous nous sommes engagés vers l'agriculture biologique depuis 2005(certification Ecocert), parce que pour nous faire artisanalement des vins de caractère s'inscrit naturellement dans le cadre de l'agriculture biologique.
Domaine de Gabelas vin bio

Ref. produit : Gabelas-Karrimour-rouge
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Syrah Mourvèdre
Degré d'alcool : 
14,5°
Le nez du vin : 
Complexe Fruité
Potentiel de garde : 
Longue garde possible 10 à 20 ans
Style de vin : 
fruité puissant
Température de service : 
de : 17° à 18°
Terroir : 
Terroir argilo-calcaire
Type d'élevage des vins : 
En cuve et en barrique
Cru Virtuose : 
Cru Virtuose
Votre style de vins rouges et rosés : 
Intense et charnu
Labels : 
Vin Bio - AB


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AOC Saint-Chinian
Village : Saint-Chinian
Vin Rouge-14.5%vol-0.75L

cepages languedoc vin rouge saint chinian vin virtuose Mourvèdre (65%), Grenache (20%) et Carignan (15%)

Le nez est puissant, intense et développe des arômes de fruits noirs bien mûrs (myrtille, mûre), de poivre blanc et de violette.
Le Clos de la Simonette offre une belle signature de ce cépage dominant dans l'assemblage qu'est le Mourvèdre.
La bouche est puissante, volumineuse. Des tannins raffinés soutiennent un vin exprimant une belle minéralité et de la fraîcheur.

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AOC Saint-Chinian
Village : Cruzy
Vin Rouge-14%vol-0.75L

Vin long et racé, parfums de garrigue et de fruits rouges intenses.



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AOC Saint-Chinian
Village : Cruzy
Vin Rouge-14%vol-0.75L

Cuvée fruitée avec des notes de cuir, bonne tenue en bouche.
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physique 7/7
Tel. 04 67 38 11 69
du lundi au vendredi de
9h à 12h15 et de 14h à 18h30
le samedi de 10h à 13h
(Horaires valables jusqu'au 31/03/2018)
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