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Accueil > SAINT-CHINIAN ROUGE Classement par Terroir > Assignan > Domaine Des Soulié - Tradition 2015



 

Domaine Des Soulié - Tradition 2015

Ref. produit : Domaine-Soulie_Tradition_Bio
AOC Saint-Chinian
Village : Assignan
Vin Rouge-13%vol-0.75 L

AB-Vin Bio-Agriculture biologique certifiée

cepage languedoc aoc saint chinian Syrah (50%), Grenache (30%), Mourvèdre (20%)

Un domaine avec plus de 40 ans d'expérience en agriculture Bio


 

 

 

 

 

 

Quantité  


7.10 €



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DESCRIPTION DU PRODUIT :
Vin Bio

Les grands vins du Languedoc Roussillon
AB-Vin Bio-Agriculture biologique certifiée

Cépages : Syrah Grenache Mourvèdre

Vin rouge très fruité et fin, avec des notes de cassis, légèrement mentholée bouche fine et élégante tout en fraicheur.

Le Domaine des Soulié, exploitation viticole familiale de l’appellation Saint-Chinian, est située à ASSIGNAN dans l’Hérault à une altitude de 250 mètres sur un sol argilo calcaire.

Nous cultivons 25 hectares de vignes en agriculture biologique depuis 1968, dans le respect de la nature et de l’environnement (ECOCERT).

A la cave, la cuverie est en inox et thermorégulée.

Après les vendanges, le raisin passe sur une table de tri il est ensuite égrappé puis foulée avant de tomber dans les cuves. Tous les vins bénéficient d’une vinification traditionnelle.

Appellation d'origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Type d'élevage des vins : 
en cuve
Cépages : 
Syrah Grenache Noir
Terroir : 
terroir argilo-calcaire
Degré d'alcool : 
13°
Style de vin : 
fruité
Potentiel de garde : 
à boire sur 5 ans
Température de service : 
de : 15° à 16°
Le nez du vin : 
fruité subtil

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Vin Rouge-13.5%vol-0.75 L

AB-Vin Bio-Agriculture biologique certifiée

vin languedoc cepage aoc saint chinian Syrah (80%), Grenache (20%)

Nez complexe, poivré, confit et réglissé, bouche souple et tonique.


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Rosé -13% vol - 0.75L
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Village : Assignan
Vin Blanc-12.5%vol-0.75L

AB - Vin issu de l'agriculture biologique

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