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Prades sur Vernazobres


Domaine des Jougla - Signée 2013 Vins Médaillés

Domaine des Jougla Signée 2008
9.50 €

Quantité  



Les Grands vins du Languedoc Roussillon

"Vin Artiste"

14,5/20 (Guide 2015 Gerbelle et Maurange)


 Terroir : Signée est un assemblage de syrah,  de vieilles vignes de  Carignan  et de Grenache de schistes.


Rendement : 40hl/ha.


Dégustation : Cette cuvée est indiscutablement signée : robe pourpre profonde, nez doux, vanillé, chocolaté, s’ouvrant sur le cachou et une touche de suie.

Très charnu en bouche, le vin développe une ampleur que sa douceur aromatique n’annonce pas.

Un très, très joli vin, original et moderne à la fois.

A déguster avec une côte de bœuf à la florentine ou à tenter avec un morbier.


 

Ref. produit : Jougla_Cuvee-Signee
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Syrah Carignan noir Grenache noir
Degré d'alcool : 
13,5°
Le nez du vin : 
Aromatique Epicé Fruit mûr Intense Violette
Potentiel de garde : 
à boire sur 7 ans
Style de vin : 
épicé fruité soyeux
Température de service : 
de : 17° à 18°
Terroir : 
Terroir de schistes
Type d'élevage des vins : 
En cuve et en barrique
Votre style de vins rouges et rosés : 
Expressif et souple



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(Horaires valables jusqu'au 31/03/2018)
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