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Saint-Chinian


Domaine de La Linquière Tradition 2015 VINS SELECTIONNES PAR LES GUIDES DES VINS

Domaine de La Linquière Tradition 2009
6.50 €

Quantité  





Les grands vins du Languedoc Roussillon
16/20 (Guide 2015 Gerbelle et Maurange)

Rendement : 35 hl / ha

Vinification : Traditionnelle pour le Grenache afin d‘extraire le fruité et les arômes, Macération pour le Carignan, Mixte pour la Syrah.

Élevage : 12 mois en cuve inox

5 ans mais peut être dégusté dès sa première année.

Appréciation gustative :

Robe sombre bien limpide, nez intense de fruits rouges mûrs et de moka, rondeur et tannins doux en bouche.

Suggestion culinaire :

viandes grillés, magret, côte de bœuf.


La Linquière

Ref. produit : linquiere_tradition
 




Appellation d'origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Type d'élevage des vins : 
en cuve
Cépages : 
Syrah carignan noir Grenache Noir
Terroir : 
Terroir de schistes
Degré d'alcool : 
12,5°
Style de vin : 
fruité
Potentiel de garde : 
à boire sur 5 ans
Température de service : 
de : 17° à 18°
Le nez du vin : 
fruit mûr fruits rouges



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Des notes d'agrumes et du gras pour cette cuvée très réussie.


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