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Cessenon


Château Viranel - Tradition Rouge 2016 

Château Viranel Tradition vin rouge de Saint-Chinian Arnaud et Nicolas Bergasse
10.20 € 

Quantité  


AOC Saint-Chinian
Les Grands Vins du Languedoc-Roussillon
 
* Guide Hachette des Vins 2019
 
Cépages : 40% Syrah 40 % Grenache noir 10 % Mourvèdre 10 % Carignan
 

Coteaux à l’exposition sud / sud-ouest
Vieilles vignes Rendements 40hl/ha
Vinification-élevage : Vinifications traditionnelles en cépages séparés. Macérations longues de 15 à 20 jours. Travail d’extraction en délestages et pigeages exclusivement.


Élevage dans nos chais en fûts de chêne (20%) et en cuves (80 %). Mis en bouteilles au Domaine par nos soins.

Le mot de l’oenologue : Robe profonde avec des reflets violine. Nez complexe de griotte, de violette et de réglisse. Belle fraicheur en attaque avec des arômes de cassis. Bouche ample et charnue aux tanins veloutés. Très joli vin harmonieux au final long avec des notes de moka. Vin prêt à boire mais qui pourra se laisser oublier 5 à 7 ans dans de bonnes conditions de vieillissement.


Accompagnements : Viandes grillées, viandes en sauce, gibiers, fromages...
 
Château Viranel Saint-Chinian 
 
Ref. produit : VIRTRADBT1
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Syrah Carignan noir Grenache noir Mourvèdre
Degré d'alcool : 
13,5°
Le nez du vin : 
Cerise griotte Réglisse Violette
Potentiel de garde : 
à boire sur 7 ans
Style de vin : 
équilbré
Température de service : 
de : 17° à 18°
Terroir : 
Terroir argilo-calcaire
Type d'élevage des vins : 
En cuve et en barrique
Votre style de vins rouges et rosés : 
Fruité et généreux



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AOC Saint-Chinian
Village : Cessenon/sur/Orb
Vin Rouge-13.5%vol-0.75L

89/100 Guide Gilbert et Gaillard 2016
90 pts Robert Parker Wine Advocate 2017

*Guide Hachette des Vins 2017

Vin fruité et concentré, bouche soyeuse.
 
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"Vin Artiste"

AOC Saint-Chinian-Rosé
Village : Cessenon-sur-Orb
Vin Rosé-12.5%vol-0.75L

Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault

Nez intense de fruits des bois (mûre, fraise, cassis). Attaque fraîche et fruitée. Bouche ronde, veloutée, très harmonieuse. Finale très ample et charnue. Un véritable rosé de gastronomie.

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10.20 €
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"Vin Artiste"


AOC Saint-Chinian Blanc
Village : Cessenon/sur/Orb
Vin blanc-13.5%vol-0.75L

** Guide Hachette des Vins 2019

Nez frais, fruité et délicat, dominé par les agrumes, relevé par quelques notes de fleurs blanches et d'abricot.
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Sécurisé
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du lundi au vendredi de
9h à 12h15 et de 14h à 18h30
le samedi de 10h à 13h
fermé le dimanche hors saison
(Horaires valables jusqu'au 31/03/2019)
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