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Quarante


Château Pech Menel - Château Vallouvières 2009 

Château Vallouvières 2003
13.00 €

Quantité  


Longue gardeSyrahCarignanMourvèdre
Les grands vins du Languedoc Roussillon


Terroir argilo-calcaire, grès et quelques schistes
Age moyen des vignes de 12 ans à  + de 60 ans
Vendanges manuelles dans d'excellentes conditions climatiques

Rendement entre 15 et 35 Hl/Ha
Égrappage de la totalité de la vendange

Assemblage : 70% Mourvèdre 20% syrah 10% Carignan
C'est un vin séducteur

Françoise et Elisabeth Poux du Château Pech Menel

Distinctions Cuvée Château Vallouvières

Cuvée Château Vallouvières 2009 : * Guide Hachette des Vins 2013
Cuvée Château Vallouvières 2009 : Médaille d'Or Concours Générale Agricole de Paris 2011
Cuvée Château Vallouvières 2009 : 15,5/20 Decanter 2011 Star Wines Recommended
Cuvée Château Vallouvières 2009 : Guide Dussert Gerber 2011
Cuvée Château Vallouvières 2003 : * Guide Hachette des Vins 2009
Cuvée Château Vallouvières 2001 : ** Guide Hachette des Vins 2005
Cuvée Château Vallouvières 2001 : Médaille d'Argent Mâcon 2004
Cuvée Château Vallouvières 2001 : Médaille d'Argent Concours Général Agricole de Paris 2003



Ref. produit : pech_menel_vallouvieres
 




Appellation d'origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages : 
Syrah carignan noir Mourvèdre
Terroir : 
terroir argilo-calcaire
Degré d'alcool : 
14°
Style de vin : 
puissant
Potentiel de garde : 
Longue garde possible 10 à 20 ans
Température de service : 
de : 17° à 18°
Le nez du vin : 
aromatique



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"Cuvée Virtuose"
AOC Saint-Chinian
Village : Quarante
Vin Rouge-14%vol-0.75L

Robe profonde, senteurs méditerranéennes de cade
et de laurier, sans oublier des notes de menthol,
tanins fermes et bien affirmés


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AOC Saint-Chinian
Village : Quarante
Vin Rouge-13.5%vol-0.75L

Riche panel d'arômes au nez, évoquant la mûre, le cassis, les épices et la garrigue environnante du domaine.
La bouche est souple, fraîche où se développe ce registre aromatique de garrigue et de fruits noirs. Un vin typé méditerranéen et velouté !

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AOC Saint-Chinian Blanc
Village : Quarante
Vin Blanc-13%vol-0.75L

90 pts Robert Parker Wine Advocate 2017

Premier millésime !
Un nez plaisant dominé par les fruits à chair blanche (pêche, poire) et des notes exotiques (ananas).
La bouche exprime une belle fraîcheur, charmante et harmonieuse !

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