Château Saint-Martin des Champs

La Bergerie de Saint-Martin

2021

Le Château Saint-Marin des Champs est un grand spécialiste du rosé et cette bergerie ne fait pas exception à la règle. Une jolie robe claire dévoile ensuite au nez des parfums de pêches blanches pour finir par une bouche fraîche et désaltérante.

Assemblage : Syrah - Grenache - Mourvèdre - Carignan
Élevage : En cuve

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Murviel-lès-Béziers

FORMAT

75cl, 75 cl

ACCORD

Burgers

9,00 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Rupture de stock chez le vigneron

La cuvée rosée Bergerie de Saint-Martin se pare d'une très jolie robe pâle, délicate couleur framboise avec des reflets saumonés lumineux. Le nez développe des arômes floraux de violette, de fruit à chair blanche (pêche blanc, abricot) et attise la gourmandise.

La bouche est fraîche en attaque, et procure un vin rosé au corps rond et charnel. La finale est persistante et désaltérante.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Issue des coteaux schisteux exposés plein sud de l'appellation.
Ce vin s'habille d'une très jolie robe blanche, frais et puissant, il annonce une bouche franche qui allie fraicheur et rondeur pour finir persistant, très agréable et convivial.

Présentation du Domaine

Bâtis au XVII e siècle, les magnifiques bâtiments s’intègrent dans le vignoble de 98 ha implanté sur des sols argilo- calcaires. Les cuves à vins, en pierre de taille, datent de 1752 et sont toujours en service. Vous pourrez visiter un caveau où vous pourrez découvrir des produits locaux.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Murviel-lès-Béziers

FORMAT

FORMAT: 75cl, 75 cl

ACCORD

ACCORD: Burgers

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 4/10

LEGER

LEGER: 3/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2021

COULEUR

COULEUR: Rosé

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