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Tous les vins blancs de Saint-Chinian


Château Pech Ménel - Le Blanc de Pech Menel 2015 NOUVEAUTES

Château Pech Ménel - Le Blanc de Pech Menel 2015
13.50 €

Quantité  


Les Grands Vins du Languedoc Roussillon - Les Vins d'Occitanie

90 pts Robert Parker Wine Advocate 2017

Premier millésime : 2015 !

Sols : Terroir calcaire, très caillouteux
Age moyen des vignes : 5 ans
Rendement : 23hl/ha
Vinification à froid
Egrappage à la vendange
Elevage en cuve

Un nez plaisant dominé par les fruits à chair blanche (pêche, poire) et des notes exotiques (ananas).
La bouche exprime une belle fraîcheur, charmante et harmonieuse !
Ref. produit : Pech-Menel_Le-Blanc
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian Blanc
Cépages Blancs : 
Grenache blanc Viognier Vermentino ou Rolle Roussanne
Degré d'alcool : 
13°
Le nez du vin : 
Aromatique Frais Intense Minéral Très fruité
Potentiel de garde : 
à boire sur 2 ans à boire sur 5 ans
Style de vin : 
équilbré très fruité
Température de service : 
de : 9° à 11° de : 17° à 18°
Terroir : 
Terroir argilo-calcaire
Type d'élevage des vins : 
En cuve
Votre style de vins blancs et vins doux : 
Fin et délicat Fruité et rond


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Vin Blanc-13.5%vol-0.75L

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Un nez très expressif qui joue sur le registre de la pêche et de l'ananas

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88 pts Robert Parker 2016

De la fraîcheur et du gras un très bel équilibre!


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Riche panel d'arômes au nez, évoquant la mûre, le cassis, les épices et la garrigue environnante du domaine.
La bouche est souple, fraîche où se développe ce registre aromatique de garrigue et de fruits noirs. Un vin typé méditerranéen et velouté !

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Robe profonde, senteurs méditerranéennes de cade
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Tel. 04 67 38 11 69
du lundi au vendredi de
9h à 12h15 et de 14h à 18h30
le samedi de 10h à 13h
(Horaires valables jusqu'au 31/03/2018)
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