Château la Dournie Etienne
CHATEAU LA DOURNIE
Véronique Etienne
AB
chateau.ladournie@wanadoo.fr
Cuvée : etienne
Conversion ab
Couleur : rouge
Assemblage : syrah 50 grenache 25 carignan 25
Age moyen des vignes : 35
Terroir : schiste
Rendements (hl/ha) : 35
Vendanges : manuelle avec tri à la parcelle
Vinification : Vinification classique macération de 3 semaines
Elevage : une partie de la cuvée élevée en barrique de 400l l'autre en cuve pendant 12 mois
Nombre de bouteilles produites : 12000
Accords gourmands : Piece de viande rouge grillée et poivrée, lapin rôti aux herbes
Utilisation des cookies
En visitant ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour améliorer la qualité de votre visite, vous proposer des services et offres adaptés ainsi que des options de partage avec les réseaux sociaux.
Pour plus d’informations, cliquez ici.
