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LA DOURNIE (Château) Vins de Saint-Chinian en Languedoc



CHATEAU LA DOURNIE

Château La Dournie
Vins AOP Saint-Chinian, AOP Saint-Chinian Rosé dans le Languedoc - Sud de la France


Label Terra Vitis - 45 hectares d'un seul tenant - Terroirs de schistes sur gradient calcaire - Village : Saint-Chinian - Cépages : Syrah - Grenache - Carignan

Le Château La Dournie est une exploitation viticole familiale qui se transmet de mère en fille depuis plusieurs générations. Situé sur la commune de Saint-Chinian, La Dournie est installée sur le site d'une ancienne manufacture royale.
Véronique Etienne, garante de la passion et du savoir-faire des six générations précédentes, travaille ses 45 hectares attenants à la propriété pour produire ses vins AOP Saint-Chinian.
Le mot d'ordre à La Dournie est le respect de la nature et de cet environnement riche de diversité transmis au fil des générations. L'ensemble des parcelles du vignoble est labellisé Terra Vitis, une certification qui met au coeur de sa démarche les valeurs de la viticulture durable et de respect de la vie biologique dans les sols. Ses parcelles de vignes, implantées sur des sols de schistes, livrent des vins complexes et élégants où les fruits s'expriment à merveille sublimés par de douces notes fumées qui proviennent de ces sols schisteux.

Les cuvées AOP Saint-Chinian Etienne et Elise du Château La Dournie font parties du Top 10 des Vins Virtuoses de Saint-Chinian. Depuis ces cinq dernières années, ces deux vins gourmands, charnus et raffinés obtiennent de très belles notes lors du concours.
5 article(s)
 
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Château La Dournie - Tradition Rouge 2016

AOC Saint-Chinian
Village : Saint-Chinian
Vin Rouge-13.5%vol-0.75L

Terra Vitis - Agriculture durable

14/20 Guide des Vins Bettane+Desseauve 2018

cepages vin rouge languedoc saint chinian Syrah (50%), Carignan (25%) et Grenache noir (25%)

Ce vin aux accents sudistes, se révèle doté de senteurs de garrigue, et développe des notes grillées et fruitées de mûre. La bouche est souple et la finale réglissée.

9.20 € 
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Château La Dournie - Etienne 2014



Guide Hachette des Vins 2017
Guide des Vins Bettane+Desseauve 2017 (14,5/20)

AOC Saint-Chinian
Village : Saint-Chinian
Vin Rouge-14%vol-0.75L

vin rouge languedoc les cepages de saint chinian Syrah majoritaire, Grenache noir, Carignan

Un vin raffiné et gourmand. Le nez est complexe et expressif. Des arômes de fruits mûrs, des notes légèrement fumées et finement poivrées composent sa première impression olfactive.
La bouche est savoureuse, pleine et franche. Elle est puissante et racée et se révèlent des notes de noisettes grillées, de griottes mûres et de poivre doux. Finale élégante et persistante.
13.50 € 
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Château La Dournie - Elise 2015

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"Cuvée Virtuose"

88-90 pts Robert Parker Wine Advocate 2017

AOC Saint-Chinian
Vin Rouge-14%vol-0.75L
14.5/20 Guide Bettane et Desseauve 2015
Dotée d'une belle robe rubis sombre et profonde, Elise est un bien joli Saint-Chinian que les schistes ont coloré de fumé et de grillé.


17.50 € 
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Château La Dournie - Tradition Rosé 2017

AOC Saint-Chinian Rosé
Village  : Saint-Chinian
Vin Rosé-13.5%vol-0.75L

Ce millésime allie finesse et persistance aromatique
8.60 € 
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Château La Dournie - MAGNUM Etienne 2014



AOC Saint-Chinian
Village : Saint-Chinian
Vin Rouge-13.5%vol-1.5L

Label Terra Vitis
27.00 € 
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