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Puisserguier


Château Gilbert et Gaillard Pour les amis 2017 

Château Gilbert et Gaillard Pour les amis 2016
10.00 € 

Quantité  


Encépagement : 40% Syrah ; 50% Grenache ; 10% Mourvèdre
Terroir : Cailloutis calcaires de l’Éocène sur coteaux.
Vinification : Les raisins sont égrappés et triés manuellement sur tapis puis mis en cuve. La cuvaison est de 8 à 10 jours environ, caractérisée par une extraction douce réalisée à l’aide de délestage en début de fermentation. Le travail de macération post-fermentaire est réalisé en fonction de dégustations quotidiennes des jus. Le vin n’est pas entonné afin de préserver l’expression du fruit et une remarquable minéralité.

Capacité de garde : 3 à 5 ans
Ref. produit : GILAMISBT1
 







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Tel. 04 67 38 11 69
du lundi au vendredi de
9h à 12h15 et de 14h à 18h30
le samedi de 10h à 13h
fermé le dimanche
(Horaires valables jusqu'au 31/03/2020)
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