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Murviel Les Béziers


Château Galtier - L'Obstinée 2012 

Château Galtier L'obstinée 2008
8.00 €

Quantité  





Les Grands vins du Languedoc Roussillon

Sols et climat: Des parcelles sur un terroir de graves et d’argilo-calcaire rouge, avec une pente importante exposée à l’ouest.

Conduite du vignoble : des vignes de 5 à 50 ans d’âge, taillées en cordon de royat avec un double palissage et en gobelet pour le Carignan. Certifié en agriculture raisonnée et adhérent à la Charte Terra Vitis.

rendement : 30 hl/ ha

Vinification et élevage : vinification traditionnelle avec vinification séparée de de chaque cépage, et contrôle des températures; Macération courte de 6 jours sur le grenache pour garder le fruit, de 12 à 15 jours sur Syrah et macération carbonique de 20 jours sur le Carignan

Dégustation : nez intense dominé par des notes de fruits noirs bien mûrs ( mûre de ronce, griotte, cassis) et les épices (poivre). Bouche charnue, dense expressive et équilibrée


Domaine Galtier
Ref. produit : Chateau_Galtier
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Syrah Grenache noir
Degré d'alcool : 
13°
Le nez du vin : 
Cerise griotte Epicé Fruit mûr
Potentiel de garde : 
à boire sur 5 ans
Style de vin : 
équilbré
Température de service : 
de : 17° à 18°
Type d'élevage des vins : 
En cuve
Votre style de vins rouges et rosés : 
Fruité et généreux
Labels : 
Terra Vitis



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(Horaires valables jusqu'au 31/03/2018)
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