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Berlou


Cave de Berlou - Château des Albières 2014 Vins Médaillés

Château des Albières 2008
9.90 €

Quantité  


Les Grands Vins du Languedoc-Roussillon


Vinification :
Macération à grains entiers pour les vieux carignan. Vendanges égrappée pour les autres cépages. Vinification de 28 jours, assemblage en fin de fermentation.
Élevage :
cuve inox sous azote à température constante de 15°
Température :
16 à 18°
Garde :
+- 8 ans
Mets d'accompagnement :
Viande rouge, gibier (grive aux lardons).
Commentaires de dégustation :
Cette cuvée a une robe de couleur brillante et révèle des notes aromatiques de fruits rouges frais, avec une bonne puissance, de la finesse et de l'élégance souligné par une bouche aux tanins arrondis.


Cave de berlou Terre de Loup

Ref. produit : CC-Berlou_Chateau-des-Albieres
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian Berlou
Cépages Noirs : 
Syrah Carignan noir Grenache noir Mourvèdre
Degré d'alcool : 
13,5°
Le nez du vin : 
Aromatique Complexe Fumé Grillé Pierre à fusil
Potentiel de garde : 
à boire sur 7 ans
Style de vin : 
épicé poivré
Température de service : 
de : 17° à 18°
Terroir : 
Terroir de schistes
Type d'élevage des vins : 
En cuve
Votre style de vins rouges et rosés : 
Expressif et souple



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Vin très fruité légèrement toasté avec des tanins soyeux.

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Très belle couleur vermillon, chaude et chatoyante.
Remarquable personnalité aromatique dans laquelle dominent des notes de bigarreau bien mûr. La bouche est généreuse et veloutée avec une longue persistance de saveurs complexes et riches.

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(Horaires valables jusqu'au 31/03/2018)
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