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Puisserguier


Château Gilbert et Gaillard 2014 

Château de la Baume
15.00 €

Quantité  


Syrah de La BaumeGrenache du château de la baumeMourvèdre du chateau de la baume
Cépages : syrah, grenache, mourvèdre

Commentaire de dégustation : robe grenat soutenu, reflets pourpres. Nez expressif mêlant fruit rouge et noir, notes de garrigue et d’épices, dimension minérale. Attaque souple et fondue, étoffée, prolongée par une structure fine dévoilant une délicate fermeté. L’ensemble est frais et persistant

Garde 3 à 8 ans

Accords mets-vins : viande blanche  ou rouge en sauce
aux herbes de la garrigue, fromages à pâte molle.

Note de dégustation : 88/100  Guide Gilbert et Gaillard

Terroir : Cailloutis calcaires de l’Eocène sur coteaux

Gilbert et Gaillard
Ref. produit : Gilbert-et-Gaillard_Chateau
 






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Vin Rouge-14.5%vol-0.75L

88/100 Guide Gilbert et Gaillard 2016

Une cuvée complexe, colorée et concentrée. La cuvée Les Truffières présente des arômes de fruits noirs, des parfums de garrigue, d'olive noire, de réglisse et d'épices.


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AOC Saint-Chinian
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Vin Rouge-14.5%vol-0.75L

languedoc cepages grands vins du languedoc aoc saint chinian Dominante de Syrah, Grenache noir, Mourvèdre

Une belle robe profonde et intense marquée par des reflets violacés montrant une belle conservation du vin.
Le nez est puissant, concentré et complexe sur des arômes de cerise noire, de cassis, de mûre et de garrigue.
En bouche, le Best Of Belot, ou BOB, offre une structure soyeuse aux tanins fins qui soutiennent une chair ample et persistante aux arômes de fruits noirs et d'épices douces.


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