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Cessenon


Château Cazal Viel - MAGNUM Vieilles Vignes 2016 Magnums Saint-Chinian

Château Cazal Viel & Laurent Miquel - MAGNUM Vieilles Vignes 2014
28.80 € 

Quantité  


Les Grands Vins du Languedoc - Les Vins d'Occitanie
AOC Saint-Chinian
MAGNUM - Absolument Grand



Cuvée Virtuose de Saint-Chinian

La cuvée Vieilles Vignes rouge du Château Cazal Viel se pare d'une robe couleur grenat intense aux reflets violets. Le nez est fin, intense et dévoile des senteurs épicées (poivre noir et clous de girofle).
La bouche est ronde, ample. Le vin fait preuve d'un très bel équilibre entre les tanins, le boisé et le gras.

Cette cuvée AOC Saint-Chinian rouge s'accorde à merveille avec les viandes grillées, les volailles ainsi que certains fromages de caractère.

Format idéal pour une bonne conservation, le magnum de Vieilles Vignes rouge du Château Cazal Viel se prête à vieillir pendant 3 à 5 ans.

Dans sa jeunesse vous pouvez l'aérer avec un passage en carafe, en maintenant une température de service optimale entre 16 et 18°C.
Ref. produit : CAZMGVVMG1
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Syrah Grenache noir Mourvèdre
Degré d'alcool : 
14°
Le nez du vin : 
Aromatique Boisé Epicé Fruité Mûre
Potentiel de garde : 
à boire sur 5 ans
Style de vin : 
épicé fruité puissant
Température de service : 
de : 15° à 16° de : 17° à 18°
Terroir : 
Terroir argilo-calcaire
Type d'élevage des vins : 
En cuve et en barrique
Cru Virtuose : 
Cru Virtuose
Votre style de vins rouges et rosés : 
Expressif et souple


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Un nez très généreux pour la cuvée Bardou, où se mêlent avec complexité les fruits frais, les épices, des notes subtilement vanillées et toastées avec un boisé très léger.
L'attaque en bouche se montre droite avec une matière dense aux tanins bien présents et enveloppés par l'apport du bois. Une cuvée authentique, puissante avec une très belle persistance en bouche !

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* Guide Hachette des Vins 2018 pour Larmes des Fées 2014

Une robe grenat profond sublimée par des reflets d'un rouge intense. Le nez est complexe, puissant sur des notes toastées qui évoluent et laissent percevoir des arômes de vanille, d'amandes fraîches et de fruits secs.
En bouche, les Larmes des Fées sont opulentes, concentrées, aux tanins soyeux. Un équilibre harmonieux et une belle longueur en bouche.
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Village : Cessenon/sur/Orb
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*Guide Hachette des Vins 2017

Robe grenat intense aux reflets pourpre.

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Un nez plein de fraîcheur sur des petits fruits rouges sublimé par une pointe florale.
La bouche est onctueuse, développant une belle matière moelleuse et dévoile une finale croquante !

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