Château Castigno
Rosé Brut Nature
2019
Ce vin rosé efferverscent séduit par sa délicatesse, sa fraîcheur et surtout ses bulles fines et croquantes. Un compagnon idéal en apéritif ou tout simplement sur une salade de fruits en été !
Assemblage : Cinsault (65%), Syrah (20%), Grenache noir (15%)
Élevage : De 9 à 24 mois sur lies, sur lattes puis dégorgement selon Méthode Traditionnelle
Degré d'alcool : 12,5%
Assemblage : Cinsault (65%), Syrah (20%), Grenache noir (15%)
Élevage : De 9 à 24 mois sur lies, sur lattes puis dégorgement selon Méthode Traditionnelle
Degré d'alcool : 12,5%
Vin de France
Assignan
75cl, 75 cl
Barbecue
21,50 €
TTC
La bouteille
La robe est subtile, légèrement teintée par un rose saumon léger.
La bulle est fine, legère et délicate. À l'attaque, c'est une sensation de fraîcheur qui envahit le palais. Ce vin rosé effervescent du Languedoc séduit par ses arômes de petits fruits rouges, de framboise, de fraises et sa grande minéralité.
Une cuvée à réserver au frais avant de la partager pour une occasion entre amis ou en famille, de l'apéritif jusqu'au dessert.
La bulle est fine, legère et délicate. À l'attaque, c'est une sensation de fraîcheur qui envahit le palais. Ce vin rosé effervescent du Languedoc séduit par ses arômes de petits fruits rouges, de framboise, de fraises et sa grande minéralité.
Une cuvée à réserver au frais avant de la partager pour une occasion entre amis ou en famille, de l'apéritif jusqu'au dessert.
Présentation du Domaine
The Rebirth of a Dream
Le Château Castigno est un domaine de 32 hectares bio sur un terroir argilo-calcaire d’une altitude moyenne de 270 mètres. La Cave de Château Castigno, bâtiment en forme de bouteille recouvert de liège, vous accueille pour des visites et dégustations de vins bio. La réservation est recommandée.
Les cuvées en AOP Saint-Chinian rouge : Terra Casta, Le Secret des Dieux, Château Castigno Grand Vin Rouge. Les vins AOP Saint-Chinian Blanc : PikNik blanc, Château Castigno Grand Vin Blanc. Vin de France pétillant : Le Rosé Brut Nature du Château Castigno.
Expériences œnologiques, restaurant gastronomique (1 étoile au Guide Michelin), bar à vins & grill, restaurant Thaï, hôtel de luxe, Maison de Bien Être.
Informations Technique du vin
APPELLATION: Vin de France
VILLAGE: Assignan
FORMAT: 75cl, 75 cl
ACCORD: Barbecue
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
LEGER: 2/10
INSTANT: À l'apéritif
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2019
COULEUR: Rosé
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Ce vin rosé efferverscent séduit par sa délicatesse, sa fraîcheur et surtout ses bulles fines et croquantes. Un compagnon idéal en apéritif ou tout simplement sur une salade de fruits en été !
Assemblage : Cinsault (65%), Syrah (20%), Grenache noir (15%)
Élevage : De 9 à 24 mois sur lies, sur lattes puis dégorgement selon Méthode Traditionnelle
Degré d'alcool : 12,5%
Assemblage : Cinsault (65%), Syrah (20%), Grenache noir (15%)
Élevage : De 9 à 24 mois sur lies, sur lattes puis dégorgement selon Méthode Traditionnelle
Degré d'alcool : 12,5%