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Assignan


Château Castigno - Château Castigno Rouge Grand Vin 2012 

Château Castigno - Château Castigno Rouge Grand Vin 2012
26.50 € 

Quantité  


AOP Saint-Chinian - Château Castigno
Les Grands Vins du Languedoc - Les Vins d'Occitanie - Sud de la France


Le Château Castigno, installé sur la commune héraultaise d'Assignan, au coeur de l'AOP Saint-Chinian, produit une large gamme de vins issus de l'agriculture biologique, tous marqués par notre terroir spécifiquement saint-chinianais et l'empreinte régionale Languedoc. La nature des sols est très riche et diversifiée sous les parcelles de vignes du vignoble du Château Castigno. Grès, limon et calcaires s'entrecroisent sous les pieds des plants de Grenache noir, de Syrah, de Carignan et de Mourvèdre, nécessaires à l'assemblage de cette cuvée haut de gamme.

Ce vin rouge bio AOP Saint-Chinian propose à l'oeil une robe rubis profonde et intense. De sombres reflets noirs lui confèrent de la densité et de l'opacité. De belles larmes s'écoulent des parois du verre après aération du vin. Cette cuvée Château Castigno rouge est marquée par un nez puissant, complexe qui développe une large palette des arômes : fruits rouges et noirs très mûrs comme du cassis, des fraises au chaudron. Des notes de réglisse, de cuir, de tabac viennent compléter ces arômes de fruits intenses.
En bouche, le volume du vin tapisse le palais avec beaucoup d'amplitude, de rondeur et d'élégance. Château Castigno rouge se révèle être un vin rouge solaire, suave, riche et noble.

Avec cette cuvée grand vin, le Château Castigno vous propose un vin possédant une belle aptitude de garde, parfait à servir lors de grandes occasions !
Ref. produit : CASROUGBT1
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Syrah Carignan noir Grenache noir Mourvèdre
Degré d'alcool : 
14,5°
Le nez du vin : 
Aromatique Boisé Cacao Complexe Intense Mûre
Potentiel de garde : 
Longue garde possible 10 à 20 ans
Style de vin : 
équilbré puissant
Terroir : 
Terroir argilo-calcaire Terroir de grès
Type d'élevage des vins : 
En cuve et en barrique
Cru Virtuose : 
Cru Virtuose
Votre style de vins rouges et rosés : 
Intense et charnu
Labels : 
Vin Bio - AB


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Le nez exhale des parfums de poivres d'épices et de garrigue. La bouche présente des tanins souples avec toujours des notes épicées auxquelles viennent s'ajouter des petits fruits rouges.  La finale est soyeuse pleine et fruitée. Un régal, a déguster dès maintenant sur une viande rouge.
Stock très limité ! Nous contacter pour vous assurer du nombre de bouteilles disponibles  > Plus d'infos
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