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Cessenon


Château Bousquette - Prestige 2014 VINS MEDAILLES

Château Bousquette Prestige 2008
12.50 €

Quantité  


Les Grands Vins du Languedoc-Roussillon
AB-Vin bio-Agriculture biologique certifiée


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"Cuvée Virtuose"

Guide Hachette des Vins 2018 pour Prestige 2014 - Vin cité


Extrait : Acquis au BIO depuis 1972, le château Bousquette place deux vins dans le guide. La bouche intense, concentrée, portée  par des tanins fondus et par une belle vivacité qui apporte du"Peps" et de l'équilibre.


Un nez très expressif dominé par des notes d'eucalyptus, de romarin et de cire d'abeilles qui complètent des arômes de fruits noirs et des épices douces.

La bouche est concentrée, ample et charnue. Les fruits noirs confiturés et la réglisse soutiennent une jolie finale poivrée. L'élevage apporte un peu plus de complexité et de puissance à cette très jolie cuvée !

Vin rouge, composé de syrah et de Mourvèdre

Rendement : environ 25 hl à l'hectare.
Elevage : en barriques de chêne pendant 12 mois et en cuves.
Dégustation : robe grenat foncé. Nez puissant de confiture de fruits noirs, de cachou et de vanille.  Bouche pleine, ample sur des tannins soyeux .

Conseils de service : Déboucher env. 1 h avant le repas et servir à 18° avec une épaule d'agneau confite ou une viande en sauce.

Ref. produit : Chateau-Bousquette_Prestige
 




Appellation d'Origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Cépages Noirs : 
Syrah Mourvèdre
Degré d'alcool : 
14,5°
Le nez du vin : 
Fruité Réglisse Vanille
Style de vin : 
soyeux
Température de service : 
de : 12° à 14°
Terroir : 
Terroir argilo-calcaire
Type d'élevage des vins : 
En cuve et en barrique



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Village : Cessenon/sur/Orb
Vin Rouge-14%vol-0.75L

85/100 guide Gilbert et Gaillard 2016

Le nez est éclatant et exprime des notes de cassis, de beaux arômes de garrigue et une très belle fraîcheur légèrement mentholée.
En bouche, la cuvée Tradition du Château Bousquette est harmonieuse, charnue et offre un volume très agréable au palais. De subtils notes de cerises et de tabac blond prolongent le plaisir en finale.


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