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Causses et Veyran




Domaine Borie la Vitarèle - Château de Veyran

Domaine la Maurine Rouge - Clos de la Rivière


Grands Vins du Languedoc Roussillon


Le petit plateau sur lequel est bâti le village de Causses garde des traces d’une présence humaine vieille de près de 4 millénaires. Des urnes funéraires, datées de 2600 av. JC ont été découvertes à Fonsalade. La présence romaine persiste sous la forme de deux piliers cylindriques, plantés au beau milieu d’une vigne et qui devaient soutenir un aqueduc.
Au hameau de Veyran, on peut voir une chapelle, exemple du premier art roman avec ses arcs soulignés de galons de basalte noir. Le village fortifié est bâti en rond autour de son église. A partir de là, plusieurs sentiers balisés vous proposent de découvrir la falaise de Landeyran ou les rapides de Réals, haut lieu du canoë kayak.


13 article(s)
 
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Domaine Borie La Vitarèle - Les Crès 2015

saint chinian aoc vin virtuose
"Cuvée Virtuose"

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-14.5%vol-0.75L

AB-Vin bio-Agriculture biologique certifiée

17/20 - Le Point Spécial Vins - Septembre 2017
Vin cité dans Le Guide Hachette des Vins 2018 pour Les Crès 2015
13,5/20 Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 RVF
15,5/20 Guide des Vins Bettane+Desseauve 2018

cepage languedoc aoc saint chinian vin virtuose Syrah (60%), Mourvèdre (30%), Grenache (10%)

Puissant... Concentré... Fruité...

20.50 € 
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Domaine Borie La Vitarèle - Les Schistes 2015

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"Cuvée Virtuose"

17/20 - Le Point Spécial Vins - Septembre 2017
12/20 Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 RVF
15/20 Guide des Vins Bettane+Desseauve 2018
90 pts Robert Parker Wine Advocate 2017

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-14.5%vol-0.75L

AB-Vin bio-Agriculture biologique certifiée

Concentration et complexité !

16.00 € 
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Domaine Borie La Vitarèle - Midi Rouge 2013

virtuoses decanter
"Cuvée Virtuose"
AOC Saint-Chinian-Roquebrun
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-14.5%vol-0.75L

AB-Vin bio-Agriculture biologique certifiée

Coup de Coeur 17/20 Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 RVF
16/20 Guide des Vins Bettane+Desseauve 2018
18/20 Virtuoses 2016

Parfums de petits fruits sauvages, l'élégance est de mise.

39.50 € 
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Domaine Borie La Vitarèle - Les Terres Blanches 2016


"Vin Artiste"

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-14.5%vol-0.75L

13/20 Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 RVF
15,5/20 Guide des Vins Bettane+Desseauve 2018

AB-Vin bio-Agriculture biologique certifiée

cepages vins du languedoc vin rouge bio saint chinian Grenache noir, Syrah et Mourvèdre

Beaucoup de rondeur et de fruits pour cette cuvée concentrée aux tanins soyeux


10.40 € 
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Château Fonsalade - Petit Bonheur 2016

AOC Saint-Chinian
Village : Causses et Veyran
Vin Rouge-14%vol-0.75L

Un vin à forte personnalité aux belles notes fruitées, d'épices et de tabac blond.
Belle ampleur en bouche qui s'harmonise avec une belle structure tannique.

7.50 € 
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Château Fonsalade - Vieilles Vignes 2012

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"Cuvée Virtuose"

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-14%vol-0.75L

Vin issu de parcelles sélectionnées pour l’âge avancé des ceps Grenache et Syrah, il fait partie des grands vins de l’appellation Saint-Chinian.
15.50 € 
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Château Fonsalade - Felix Culpa 2013

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"Cuvée Virtuose"

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-14%vol-0.75L

Un nez exprimant d'intenses notes de fruits rouges confiturés, des arômes végétaux et des essences mentholées. La bouche est riche et puissante. Felix Culpa garde une belle fraîcheur et une finale persistante.
24.50 € 
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Château Veyran - Clos de l'Olivette 2014

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Rouge-13%vol-0.75L

Senteurs de Garrigue, vanille et épices. Velouté et persistant.

7.50 € 
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Château Veyran - Tradition 2014

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-13.5%vol-0.75L

Vin aux tanins souples et au nez fruité.
5.70 € 
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Domaine Clos La Rivière - Clos La Rivière 2015

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-14%vol-0.75L

* Guide Hachette des Vins 2018 pour Clos La Rivière 2014
15/20 Guide des Vins Bettane+Desseauve 2018
14 ou 14,5/20 - Le Point Spécial Vins - Septembre 2017
14/20 Terre de Vin n°45 Janv-Fev 2017

Un nez très intense dominée par des arômes de fruits rouges (griotte), des épices et des notes de coriandre.
Belle vivacité et une bouche soyeuse pour cette cuvée exprimant les épices et la cacao.
8.50 € 
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Domaine Clos La Rivière - Les Schistes de Paul 2016

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-13.5%vol-0.75L

Un nez expressif frais et gourmand aux beaux arômes grillés des schistes et des notes de fruits rouges.
La bouche est ronde et dominée par un joli fruité. Une finale toute en longueur qui exprime des notes épicées.
6.00 € 
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Domaine La Maurine Rouge - Engouement 2015

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-13.5%vol-0.75L

Un nez qui exprime de beaux arômes de fruits rouges. La bouche est souple et veloutée, soutenue par des tanins souples.
7.50 € 
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Domaine La Maurine Rouge - Secrets de Paul 2012

AOC Saint-Chinian
Village : Causses-et-Veyran
Vin Rouge-14%vol-0.75L

Bouche concentrée avec du caractère et beaucoup de fruit. 



11.50 € 
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