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Cruzy


Domaine de Montplo - Louise 2012 

Domaine de Montplo Louise 2007
11.50 €

Quantité  


Les grands vins du Languedoc Roussillon
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"Cuvée Virtuose"


Vignoble familial situé sur une terrasse villafranchienne à 200 mètres d'altitude.

Assemblage : Syrah 35%, Grenache 32%, vieux Carignan 25% et mourvèdre 8 %

Puissance, élégance et fraîcheur caractérisent parfaitement ce vin. il possède une robe d'un rouge sombre et profond aux reflets pourpres, dévoile un nez expressif et complexe de fruits rouges et noirs, d'épices et des notes douces de cacao.

Depuis 2008 quatre cépages composent cette cuvée :

    Syrah Reconnaissable à l’élégance de ses tanins et la richesse de ses,arômes.
    Grenache Cépage puissant donnant du gras et de la rondeur.
    Carignan Le cépage méridional par excellence, fruité et typicité, vielles vignes.
    Mourvèdre Corsé et riche en tanin.

Ces quatre cépages sont assemblés pour donner la cuvée Louise qui vieillira au moins 24 mois avant l’embouteillage.
C’est un vin de garde complexe et élégant dont 50% est vieilli en fût de chêne.


Domaine Montplo Saint-Chinian

Ref. produit : montplo_Louise
 




Appellation d'origine Contrôlée : 
Saint-Chinian
Type d'élevage des vins : 
En cuve et en barrique
Cépages : 
Syrah carignan noir Grenache Noir Mourvèdre
Terroir : 
terroir argilo-calcaire
Degré d'alcool : 
14,5°
Style de vin : 
épicé équilbré
Potentiel de garde : 
à boire sur 7 ans
Température de service : 
de : 17° à 18°
Le nez du vin : 
épicé complexe fruité
Cru Virtuose : 
Cru Virtuose



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AOC Saint-Chinian
Village : Cruzy
Vin Rouge-13.5%vol-0.75L

Fruité et concentré


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