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Rouge, Blanc et Rosé
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Les Grands vins du Languedoc Roussillon Domaine Canet-Valette A.O.C. Saint-Chinian ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Les vins. C'est évidemment le cœur de l'histoire. A la maison, chez Canet-Valette, on n'est pas du genre à en parler des heures avant de les goûter. La vérité est évidemment au fond du verre… Mais si toutes nos bouteilles ont un point commun, au delà de leur caractère, de leur concentration aromatique, c'est peut-être cette finesse, immédiate, primesautière dans Ivresses, évidente au vieillissement avec Une et Mille Nuits et Maghani, une finesse née du terroir et sûrement de la façon de le travailler depuis près de vingt ans. Marc Valette (Nous travaillons nos vignes et nos vins dans le respect de la nature –traitements aux tisanes de plantes, levures indigènes, très peu de SO2 …- et participons ainsi à une toute petite échelle ( la nôtre!) au mieux vivre de la terre et des hommes.) Les Vins du Domaine Canet Valette : Cuvée : 1001 Nuits Cuvée : Maghani Cliquez sur le nom de la cuvée pour accéder à la fiche descriptive
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